close
標題
我須要更正確的咖啡歷史1884年~...
問題
我須要更正確的"台灣咖啡歷史"1884年~...又何時傳到中國?台灣哪裡還拍得到原生種咖啡樹?
最佳解答
台灣咖啡的歷史 清光緒 10 年，英國茶商自加州的舊金山輸入苗木百株(也有人説是自馬尼拉引進咖啡樹苗)，次年又輸入種子在台北縣的三陜地區開始種植，咖啡首度落腳在台灣的土地上。1901年，日據時代台灣總督府技師田代桑引進爪哇品種，在墾丁國家公園試種，效果不錯；1904 年，正式採收。後又引進更多品種，並推廣到台東、花蓮與高雄等地區；1919 年，嘉義農業試驗支所(現為嘉義農業試驗所)全數收集恒春與各地的品種，在該所內種植，進行研究與調查。1928年，台灣的咖啡試銷日本，獲得好評，於是種植 的面積越來越大，並開始企業化經營； 1936年，現中興大學的惠蓀林場也開始種植； 到了1942年，全島的咖啡面積 己有1000多公頃，是栽種咖啡的全盛時期；後來太平洋戰爭爆發，農業以種植糧食為主，咖啡園大多轉作； 到了 1953年，竟然只剩下4.9公頃。 1954年，咖啡價格暴漲，農民種植穫利甚高，政府乃積極在我們雲林縣古坑鄉荷苞山推廣種植，並輔助斗六經濟農場，設立現代化的咖啡加工廠； 1958年，曾將台灣咖啡豆請美國農業部鑑定，分析報告顥示台灣咖啡的品質甚佳，相當於中美洲的中優級品。可想而知，若有適當的處理與烘培，台灣咖啡應可說是精選咖啡。之後，台灣咖啡又往花蓮、台東、屏東等地方。 1981年，花蓮縣的咖啡種植大都在舞鶴一帶，已超越我們雲林古坑；而台灣地區尚有29公頃的咖啡園，那時至花東遊玩的顧客，經常可以買到道地的台灣咖啡。 自 921 地震之後，雲林縣政府積極推動古坑的咖啡，成功的打響台灣咖啡，在農業蕭條的時代，為農民注入了一線生機。 近幾年台灣各地皆有人種植咖啡，屏東太武山,台南東山、雲林古坑、嘉義阿里山、新竹及苗栗一代都有，真正的種植面積還在估計中。 台灣雲林縣古坑鄉一帶，種植的正是適合本土的阿拉比卡品種，喝得到最在地的風味。天皇等級的在地咖啡味，被譽為「台灣咖啡的原鄉」，正值北回歸線上的古坑，和巴西一樣同屬赤道咖啡源，生長環境相似，日照和雨量均十分充沛，所產的台灣原生咖啡，甘甜香濃又不苦澀，自有一番台灣在地風味，屬於世界極品咖啡。 .......台灣沒有咖啡原生種喔。
其他答案
用心服務"貸"您解決任何債務問題,專業理財規劃一次幫你搞定貸款麻煩事YES貸款理財，歡迎您的加入LINEID:hot777銀行貸款免費諮詢評估0986、377、776專辦：房屋貸款、房貸轉增貸款、房貸遲繳、銀行二胎貸款、信用貸款、民間二胎/三胎代償、代墊、土地貸款、民間二胎借款、負債整合、二胎借款、房貸協商、房貸整合降息、免費諮詢評估鑑價或協助辦理各類貸款，不事先收取手續費或代辦費--歡迎同業配合----歡迎同業配合----歡迎同業配合--.......推...加油!加油!雅虎搜尋[YES貸款]，到下面的網址看看吧??http://qaz331.pixnet.net/blog
以上文章來自奇摩知識家，如有侵犯請留言告知
https://tw.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090621000010KK11070
D33B90058C8D970D
文章標籤
全站熱搜
留言列表
